PELATIHAN BUDIDAYA JAMUR TIRAM BAGI PENGURUS KELOMPOK WANITA TANI DAN TARUNA TANI DI BPP KALIASIN KABUPATEN TANGERANG

Dalam  rangka Kegiatan Ketahanan Pangan Masyarakat Kecamatan Sukamulya, bekerja sama dengan BPP Kaliasin melaksanakan Pelatihan Biudidaya Jamur Tiram bagi pengurus Kelompok Wanita Tani, pengurus Kelompok Taruna Tani dan pengurus Tim Penggerak PKK Desa se Kecamatan Sukamulya sebanyak 50 orang. Kegiatan ini dilaksanakan pada hari rabu tanggal 8 Agustus 2012 mulai pukul 09.00 sampai dengan pukul 13.00 WIB di Aula BPP Kaliasin Kabupaten Tangerang.

Materi yang dibahas pada pelatihan ini antara lain : (1) Peluang Bisnis Jamur Tiram, (2) Teknik Pembibitan dan Budidaya Jamur Tiram, (3) Pengolahan Hasil Jamur Tiram, dan (4) Praktek Penohalan Jamur Tiram. Materi disampaikan oleh empat orang Nara Sumber, yaitu (1) Yono Haryono, SP – Koordinator BPP Kaliasin, (2) Sukatma – Petani Jamur Tiram di Kecamatan Jayanti, (3) Sunarto – Petani Jamur Tiram di Kecamatan Sukamulya, dan (4) H.Ukadi, S.PKP – Programer BPP Kaliasin.

Acara dibuka dengan laporan pelaksanaan Pelatihan Budidaya Jamur Tiram oleh Hj. Nurjanah, dan dibuka secara resmi oleh Hj. Tini Suwartini - Camat Sukamulya. Acara dilanjutkan dengan pembahasan materi, dimulai dengan Peluang Bisnis Jamur Tiram oleh Yono Haryono.  Peluang pemasaran Jamur Tiram sangat terbuka lebar, karena pasokan Jamur Tiram di pasar Ceplak masih sangat kekurangan, belum lagi pasar-pasar yang lebih besar disekitar Kecamatan Sukamulya. Terlebih-lebih peluang pasar pada hasil olahan Jamur Tiram. Pembahasan materi selanjutnya tentang Pembibitan dan Budidaya Jamur Tiram oleh Sukatma sebagai petani Jamur Tiram. Pembahasan materi dimulai dengan pembuatan PDA, bahan-bahan dan proses pembuatan serta proses pembibitannya mulai dari bibit F1 hingga F3. Kemudian proses pembuatan media tanam, dimulai dengan bahan-bahan serta proses pembuatannya, dibarengi dengan praktek secara simbolis pembuatan media tanam (log). Pembahasan materi diakhiri dengan proses budidaya Jamur Tiram hingga masa panennya. Materi selanjutnya yakni Pengolahan Jamur Tiram oleh Sunarto seorang petani Jamur Tiram di kecamatan Sukamulya. Membahas pengolahan-pengolahan Jamur Tiram, yakni macam-macam masakan/ makanan sampai cemilan hasil olahan dari Jamur Tiram, peserti : (a) Permen Jely Jamur Tiram, (b) Kerupuk Jamur Tiram, (c) Abon Jamur Tiram, (d) Pepes Jamur Tiram, (e) Bakwan Jamur Tiram Pedas, (f) Sate Jamur Tiram, (g) Kripik Jamur Tiram dan Nugget Jamur Tiram. Dan Materi terakhir, yakni Praktek Pengolahan Jamur Tiram oleh H.Ukadi. Materi praktek yang dipilih adalah pembuatan Kripik Jamur Tiram.

Di tulis oleh Yono Haryono (cv_sarag@yahoo.com)

Hari raya Idul Fitri 1433 H

EVALUASI PURNAWIDYA DIKLAT AGRIBISNIS PADI DALAM RANGKA P2BN

Kamis, 19 Juli 2012 yang lalu telah dilaksanakan Evaluasi Purnawidya Diklat Agribisnis Padi dalam rangka mensukseskan Program P2BN bagi aparatur dan non-aparatur di Kabupaten Tangerang.

Dengan berlokasi di Gapoktan Sari Indah Desa Pasirgintung Kecamatan Jayanti, pelaksanaan evaluasi dialokasikan pada dua Kecamatan yakni Kecamatan Jayanti dan Kecamatan Jambe.

Pada kesempatan itu hadir seluruh aparatur yang telah mengikuti Diklat Agribisnis Padi di BPP Lampung pada tahun 2011, diantaranya adalah : (1) H.Sopandi, Penyuluh Pertanian Kecamatan Jayanti BPP Kaliasin, (2) Abdul Gopar, SP. Penyuluh Pertanian Kecamatan Rajeg BPP Sukatani, dan (3) Agus Rusliana, Penyuluh Pertanian Kecamatan Jambe BPP Carenang. Sementara non-aparatur yang hadir diantaranya adalah : (1) Purwawinata Ketua Kelompok Tani Sri Sari I  Desa Pasirgintung Kecamatan Jayanti, (2) Apip, Ketua Kelompok Tani Paguyuban Desa Cikande Kecamatan Jayanti, dan (3) H.Soleh, Ketua Kelompok Tani dari Kecamatan Jambe.

Selain itu dihadiri juga oleh para kolega aparatur yang mengikuti Diklat Agribisnis Padi dan para Ketua Kelompok Tani di Kecamatan Jayanti dan Kecamatan Jambe. Hadir pula Yono Haryono, Koordinator BPP Kaliasin dan Suharjo Cr, SP, Koordinator KJF - BKP3M Kabupaten Tangerang

Dari Puslatan BPSDM Pertanian Kementan hadir dua orang enumerator yakni bu Yayah dan bu Oce.

Acara dibuka dengan susunan sebagai berikut : (a) Pembukaan, (b) Sambutan Koordinator KJF BKP3M Kabupaten Tangerang dan (c) Pengarahan serta Teknis Pelaksanaan Evaluasi oleh Enumerator Puslatan BPSDM Pertanian Kementan serta (d) Tanya Jawab dan Penutup Do'a

Jambore “Penyuluh Pertanian Indonesia“ 2012 di Kota Metro Lampung

Kontingen Kabupaten Tangerang 

(Foto.Dok.BPP Kaliasin_2012)

Jambore Penyuluh Pertanian Indonesia telah diselenggarakan di Kota Metro, Provinsi Lampung. Jambore ini dimaksudkan guna mensukseskan target surplus beras 10 juta ton beras tahun 2014, para penyuluh pertanian  dari seluruh Indonesia akan berkumpul melakukan Temu Teknis dan Temu Karya Penyuluhan 2012 di Metro Lampung, pada 23 – 30 Juni 2012. Tempat penyelenggaraan jambore di Lapangan Merdeka Kelurahan Mulyojati 16C Kec. Metro Barat Kota Metro Provinsi Lampung.
Tema jambore kali ini adalah ”Kebangkitan Penyuluhan melalui Tekad dan Kerja Keras Penyuluh Pertanian dalam Mendukung Empat Sukses Pembangunan Pertanian”.

Selamat datang
Acara ini diselenggarakan atas kerjasama antara Kementerian Pertanian melalui Badan Penyuluhan dan Pengembangan SDM Pertanian dengan Pemerintah Provinsi Lampung dan Kota Metro . Dalam acara ini  dihadiri oleh ribuan penyuluh dari 33 provinsi. Mereka akan bertemu di Kota Metro Lampung dalam acara akbar tersebut.
Tercatat sudah 4.000 penyuluh pertanian  hadir bahkan jumlah tersebut akan terus bertambah. Dari Provinsi Lampung sendiri rencananya sebanyak 590 orang akan hadir dalam acara skala nasional tersebut.
Peserta Jambore selama kegiatan akan diinapkan di rumah-rumah penduduk di sekitar arena kegiatan, jadi peserta tidak menginap di Hotel. Paling tidak dengan menginap di rumah penduduk bisa mengenal masyarakat Kota Metro. Disamping itu untuk seukuran kota Metro belum memadai jumlah hotel yang ada. Kontingen Kabupaten Tangerang diinapkan di Desa Ganjar Agung Kec.Metro Barat.
Agenda ini merupakan acara dua tahunan para penyuluh, dan pertemuan ini merupakan pelaksanaan ketiga setelah sebelumnya yang pertama dilaksanakan pada tahun 2006 di Guci, Tegal, Jawa Tengah dan yang kedua pada tahun 2008 di Cibodas, Bogor, Jawa Barat.

Wali Kota Metro dan Adipura
Adapun tujuan dari jambore tersebut adalah:
1. Meningkatkan wawasan dan pemahaman penyuluh, petani, peneliti dan pemangku kepentingan lainnya tentang program empat sukses pembangunan pertanian;
2. Meningkatkan koordinasi antara penyuluh, petani, peneliti, dan pemangku kepentingan lainnya;
3. Meningkatkan kreativitas penyuluh dalam penerapan dan pengembangan penyuluhan pertanian;
4. Meningkatkan motivasi, kinerja dan profesionalisme Penyuluh Pertanian.

 
Pada acara Jambore kali ini dihadiri Kepala Pusat Penyuluhan Pertanian hadir pula pada acara tersebut yaitu Wakil Gubernur Lampung dan Walikota Metro. Temu Teknis dan Temu Karya Penyuluh Pertanian  dibuka secara resmi oleh Wakil Menteri Pertanian RI pada Kamis tanggal 28 Juni 2012 di Panggung Utama Lapangan Mulyo Jati, Kota Metro, Lampung.

Acara Pembukaan Jambore PPI 2012

(Foto.Dok.BPP Kaliasin_2012)

Acara  dilanjutkan dengan rangkaian beberapa kegiatan yaitu, Temu Karya/ Festival Karya Penyuluh Pertanian, Seminar dan Sosialisasi Kebijakan Pembangunan Pertanian, Pameran dan Promosi Pembangunan Pertanian, dan Karya Wisata dan Kegiatan pendukung lainnya.

Acara Seminar Sosialisasi Peningkatan Kuantitas dan Kualitas Penyuluh Pertanian PNS - Jambore PPI 2012

(Foto.Dok.BPP Kaliasin_2012)

Akhir dari seluruh rangkaian kegiatan Temu Teknis dan Temu Karya Penyuluh Pertanian 2012 ditandai dengan Acara Puncak yang dilanjutkan dengan Dialog Interaktif bersama Menteri Koordinator Perekenomian, Menteri Pertanian, Menteri Pendayagunaan Aparatur Negara dan Reformasi Birokrasi, Ketua Komisi IV-DPR RI dan Gubernur Lampung pada hari Sabtu tanggal 30 Juni 2012

Mejeng di Stand Pameran Provinsi Banten - Jambore PPI 2012

(Foto.Dok.BPP Kaliasin_2012)

PERSONIL BPP KALIASIN

Profil "AMSORI", Calon Petani Teladan BPP Kaliasin

AMSORI, lelaki berusia 38 tahun ini adalah sosok petani yang tergabung dalam Kelompok Tani Ampel salah satu kelompok tani di Desa Gembong Kecamatan Balaraja Wilayah BPP Kaliasin Kabupaten Tangerang. Terlahir pada tanggal 15 Januari 1974 dari pasangan suami istri bapak Acak dan ibu Nawati, merupakan anak ke 5 dari lima bersaudara. Menikah dengan Sukmariah pada tahun 1996 dan dikaruniai dua orang putra bernama Ahmad Fadli dan Muhammad Romdoni.

Pengalaman bertani mulai tahun 1992 (sekitar 20 tahun), dengan berusahatani padi. Motivasi untuk maju begitu tinggi, beliau pernah menimba ilmu melalui magang di daerah Baros dan Ciomas Kabupaten Serang, bahkan sampai di daerah Ciekek Kabupaten Pandeglang pada tahun 1995, banyak belajar berbagai komoditi hortikultura seperti budidaya Kacang Panjang, Bawang Merah, Terung, Mentimun, Cabai sampai budidaya Melon.

Ilmu yang didapat sebagian telah diterapkan dan berhasil, seperti penanaman Padi Sawah, Kacang Panjang, Cabai dan Melon yang dilakukan di lahan sawah maupun tegalan di wilayah Kelompok Tani Ampel Desa Gembong

Dalam kiprahnya sebagai petani, banyak berinteraksi dengan berbagai kalangan termasuk dengan kios sarana produksi Mitra Tani yang berlokasi di Pasar Gembong. Sering bekerjasama/ bermitra terutama dalam bentuk bantuan/ pinjaman permodalan usahatani  serta pengelolaan penangkaran benih padi sawah seluas 3 hektar. 

PROFIL "AHMAD YANI" CALON PENYULUH PERTANIAN SWADAYA TELADAN BPP KALIASIN KABUPATEN TANGERANG PROV.BANTEN

Ahmad Yani, lahir di Desa Bunar Kecamatan Sukamulya Kabupaten Tangerang pada tanggal 4 Juli 1968, anak pasangan Janip (Alm) dan Nurmah (Almh). Menikahi Tuti Alawiyah pada tahun 1992 dan dikaruniai 3  anak, yakni (1) Faisal Haris, lahir 25 April 1994, (2) Ani Andiri, lahir 4 Oktober 2004 dan (3) Tiani Lestari , lahir 13 April 2010.

Sekolah di SD Sindangasih Desa Bunar Kecamatan Sukamulya, lulus tahun 1981/1982. Melanjutkan ke SMP Negeri Kresek dan lulus pada tahun 1983/1984. Kemudian meneruskan sekolah di SMA Negeri Balaraja dan lulus pada tahun 1985/1986. 

Selesai menamatkan sekolah memulai karier pekerjaannya dengan berdagang sayur mayur di Pasar Induk Kramat Jati – Jakarta selama tujuh tahun sampai tahun 1993. Sejak tahun 1993 sampai dengan tahun 1996 pindah ke Pasar Induk Cikokol – Tangerang sebagai pedagang sayur mayur. Karena sesuatu hal, beliau berhenti berdagang dan pindah profesi pada tahun 1996 dan menjadi karyawan di perusahaan/ pabrik baja di PT. Baja Raya di Balaraja sampai tahun 1998. Sambil bekerja sebagai karyawan beliau menyempatkan diri memulai berusahatani sayuran di sela-sela waktu luangnya. Pada tahun 1998 terjadi krisis ekonomi yang melanda Indonesia, maka sejak itulah beliau memutuskan ganti profesi sebagai petani tulen. Komoditi yang diusahakan utamanya adalah sayuran seperti; Mentimun, Kacang Panjang, Pare, Oyong, Cabai, Bayam, Kangkung, Caisim, Sawi, Kemangi, Jagung Manis disamping menanam komoditi padi sawah. Karena berpengalaman berdagang sayur mayur selama hamper 10 tahun, beliau memasarkan sendiri hasil panen sayurannya di pasar-pasar tradisional dan pasar induk, tergantung hasil panen yang diperolehnya.

Karena keberhasilannya dalam berusahatani sayuran ini, banyak petani yang belajar tentang budidaya sayuran kepadanya. Beliau tak segan-segan membagi ilmu yang didapat dari berbagai nara sumber dan pengalaman-pengalaman yang digalinya sendiri. Bahkan beliau membantu berbagai kebutuhan sarana produksi (seperti benih, pupuk, pestisida dan bahkan biaya pemeliharaan) bagi petani yang bermitra dengannya, asal petani tersebut menjual hasil panen kepadanya. Saking banyaknya petani yang bermitra, pernah mencapai 30 orang dan hingga tersebar di 3 kecamatan yakni Kecamatan Sukamulya, Kecamatan Rajeg dan Kemeri, dengan banyaknya petani yang bermitra tersebut  sampai-sampai mengatur jadwal tanam agar dapat setiap hari memasarkan komoditi sayuran.

Selain memiliki lapak di pasar tradisional Sentiong Kecamatan Balaraja, apabila hasil panen melimpah beliau juga memasarkannya ke pasar Cikupa dan bahkan ke pasar Induk Tanah Tinggi – Tangerang yang dijual langsung ke pengecer.

          Yang diperankan oleh Ahmad Yani selain sebagai pelaku utama/ petani (Produsen), dalam lembaga pemasaran adalah sebagai Pedagang Pengumpul juga sebagai pedagang Pengecer.

Puncak prestasi sebagai pelaku utama dan pelaku usaha komoditi sayuran, pada tahun 2010 Ahmad Yani mendapat predikat sebagai Peringkat II Pelaku Usaha Pasca Panen Hasil Pertanian (Hortikultura) Teladan Tingkat Propinsi Banten, dan mendapat Penghargaan dari Ibu Gubernur Banten, Nomor: 002/6/Kep.394-Huk/2010, tanggal 22 Juli 2010.

        Berkiprah sebagai petani dengan berbagai aktivitas usahatani dan pemasaran komoditi sayuran ini membuat para petani sebagai anggota Kelompok Tani Sindangasih II  Desa Bunar Kecamatan Sukamulya ini bersepakat menjadikannya Ketua kelompok Tani menggantikan ketua lama (Sueb). Kepemimpinan beliau menjadikannya panutan para kontak tani di Kecamatan Sukamulya, sehingga beberapa jabatan di kelembagaan tani beliau sandang mulai tahun 2009, yakni sebagai KTNA Desa Bunar, KTNA Kecamatan Sukamulya, nahkan sebagai ketua KTNA BPP Kaliasin.

Atas keahliannya dalam budidaya dan pemasaran berbagai komoditi sayuran tersebut serta dedikasinya dalam kelembagaan tani, pada tahun 2010 BPP Kaliasin mengangkatnya sebagai Penyuluh Pertanian Swadaya di Kecamatan Sukamulya. Dan resmi sebagai Penyuluh Pertanian Swadaya setelah mengikuti Pelatihan Bimbingan Teknis Penyuluh Swadaya pada tanggal 9-10 Agustus 2010, hingga mendapat sertifikat dengan nomor : 520113/44-BKP3M/2010 pada tanggal 10 Agustus 2010.